Workshop Japans Koken - ISPC en Icons & Kings

Op dinsdag 21 juni hadden we een inspirerende thema‐avond! Topchef Dimitri Proost gaf ons een boeiende kookworkshop Japans koken. Met de premium ingrediënten van ISPC maakten we er samen allerlei hapjes en kleine gerechtjes. Visual consultants Icons & Kings demonstreerden ter plaatse de kracht van visuele marketing met concrete tips hoe je goede foto’s kan maken om je social media te upgraden. Hun presentatie vind je hier.

Luc Hoornaert, een foodie pur sang en ook professioneel bezig met Japanse topproducten, vertelde ons over de invloed van de Japanse keuken op de Europese kookstijl, over sakes en sojasaus en zo veel meer.