Madmum
Madmum
Mijn droom was een koffiebar en koffiebranderij te openen, waar alle koffie produkten van top kwaliteit zijn, zoals het hoort. En die droom is aan het uitkomen met Madmum coffee & roastery!
Door hedendaagse koffie-bar inrichting te combineren met hedendaagse materialen, leuke details, en het live koffiebranden in de zaak, proberen we een unieke ervaring aan de klanten te geven.
En vanwaar de naam? Mijn doelpersoon is een lieve mama van 34 jaar, die met of zonder haar kids, een moment van geluk wil, door een lekkere cappucino met een stukje taart. En natuurlijk is de naam van mijn lieve mama Mady, zodat de naam Madmum geboren was.
Mogelijk bijkomende info:
We believe in quality coffee and honest products and roast our coffee beans in our shop on the cosiest corner in Leuven. madmum practices direct trade, which means that we communicate directly with our coffee farmer in Columbia.
The green beans are roasted under the eye of founder Pieter Claes, Belgium’s Best Coffee Roaster (2014-2015) and Belgian Coffee Cupping Champion 2013. You are welcome to have a sneak peak while the beans are being roasted and our staff will be happy to guide you throughout the entire coffee journey.
Visit us for a fresh cup of coffee or try something homemade. We serve breakfast, lunch and afternoon treats. At madmum, we aim for a more sustainable and ecological food chain. Therefore, we work with local suppliers, which results in a fresh, high quality and very tasty menu.
Info:
Pieter Claes
coffee@madmum.be
Tiensestraat 38, 3000 Leuven
Google Maps